ONLINE-Ringvorlesung „Fleisch im Kapitalozän“ // Linz
Fleisch –Versuch einer ganzheitlichen Betrachtung
Vortragender: Martin Grassberger, Uni Wien/ Landwirtschaft / Ökologie/ Evolutionsbiologie / Ernährungsmedizin)
anschließend Philosophicum mit:
- Martin Grassberger,
- Johanna Bergthaler (Schülerin),
- LR Stefan Kaineder,
- Hermann Neuburger [HERMANN],
- Cornelia Rouha–Mülleder(Tierschutzombudsfrau Land OÖ),
- Philipp Braun (Slow Food OÖ)
Moderation: Peter Kurz (PH OÖ)
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